Rédigé par Émilie Duclos, experte en sommellerie et consultante dans l’industrie viticole depuis plus de quinze ans.
À l’ère de la mondialisation des marchés, Pernod Ricard s’impose comme un acteur incontournable du secteur viticole, alliant savoir-faire traditionnel et innovation. Spécialisé dans les spiritueux et les vins, le groupe français a su constituer un portefeuille de vins diversifié, avec des références issues des quatre coins du globe. Parmi ses joyaux figurent les vins australiens, néo-zélandais et espagnols, trois régions viticoles aux identités fortes et complémentaires. Ces marques, comme Jacob’s Creek, Brancott Estate ou Campo Viejo, incarnent non seulement l’excellence de leurs terroirs, mais aussi une vision stratégique axée sur la qualité, le développement durable et l’adaptation aux tendances consommateurs. Cet article explore comment Pernod Ricard a su capitaliser sur ces régions pour renforcer son leadership, tout en préservant l’authenticité de chaque cru.
L’Australie : Jacob’s Creek, un emblème du vin accessible et innovant
L’Australie occupe une place centrale dans le portefeuille de vins de Pernod Ricard, grâce notamment à Jacob’s Creek, une marque mythique née en 1847. Implantée dans la vallée de Barossa, cette référence incarne l’équilibre entre tradition et modernité. Les vins australiens de Jacob’s Creek se distinguent par leur style fruité et leur accessibilité, répondant à une demande internationale croissante pour des vins de qualité à prix modéré.
Le groupe a également investi dans l’innovation, avec des cuvées expérimentales utilisant des techniques de vieillissement en fûts de whisky ou des assemblages audacieux. Cette approche reflète la stratégie internationale de Pernod Ricard : conquérir de nouveaux marchés tout en valorisant le terroir australien. En parallèle, des initiatives comme le programme Jacob’s Creek Collective (dédié à la durabilité) soulignent l’engagement du groupe en faveur d’une viticulture responsable.
La Nouvelle-Zélande : Brancott Estate et l’excellence du Sauvignon Blanc
En Nouvelle-Zélande, Pernod Ricard mise sur Brancott Estate, pionnier du Sauvignon Blanc dans la région de Marlborough. Ce vin, reconnu pour ses arômes vibrants de fruits exotiques et son acidité rafraîchissante, a propulsé la Nouvelle-Zélande sur la scène viticole mondiale.
Le groupe a su capitaliser sur l’image « pure » et préservée du pays, en intégrant des pratiques durables comme la réduction de l’empreinte carbone (Brancott Estate est la première marque neutre en carbone au monde). Cette démarche séduit des consommateurs toujours plus soucieux de l’environnement. De plus, Pernod Ricard exploite le potentiel touristique de la région via des expériences d’œnotourisme, renforçant ainsi la notoriété de ses vins néo-zélandais.
L’Espagne : Campo Viejo et l’art de démocratiser le Rioja
En Espagne, c’est la marque Campo Viejo qui symbolise l’ancrage local de Pernod Ricard. Spécialiste des vins de Rioja, Campo Viejo allie héritage culturel et modernité, avec des cuvées comme Gran Reserva ou Tempranillo. Ces vins, caractérisés par leur rondeur et leurs notes épicées, incarnent l’âme espagnole tout en s’adaptant aux palais internationaux.
Le groupe a modernisé l’image des vins espagnols grâce à des campagnes marketing créatives, comme les collaborations avec des artistes locaux. Par ailleurs, des investissements dans des caves high-tech à Logroño garantissent une production à grande échelle sans sacrifier la qualité. Cette stratégie a fait de Campo Viejo un leader sur les marchés d’exportation, notamment en Europe et en Asie.
Une stratégie mondiale fondée sur la complémentarité des terroirs
Le portefeuille de vins de Pernod Ricard tire sa force de la diversité géographique. Les vins australiens, avec leur style fruité et abordable, contrastent avec la fraîcheur des vins néo-zélandais et la profondeur des vins espagnols. Cette complémentarité permet au groupe de répondre à tous les segments de marché, du quotidien au premium.
La stratégie internationale repose aussi sur une logistique optimisée et des partenariats locaux solides. En Australie, en Nouvelle-Zélande et en Espagne, Pernod Ricard travaille main dans la main avec les vignobles familiaux, assurant un approvisionnement stable et une traçabilité parfaite.
Innovation et développement durable : Les piliers de la croissance
Pernod Ricard intègre l’innovation à chaque étape, de la viticulture (drones pour surveiller les vignes) à la commercialisation (applications interactives pour les consommateurs). Le groupe mise également sur le développement durable, avec des objectifs ambitieux : 100 % d’emballages recyclables d’ici peu de temps et réduction de 50 % des émissions de CO2 d’ici 2030.
Ces engagements résonnent particulièrement en Nouvelle-Zélande, où Brancott Estate sert de laboratoire pour des pratiques écoresponsables, ou en Espagne, où Campo Viejo utilise l’énergie solaire dans ses caves.
Pernod Ricard, un modèle d’adaptation et de respect des terroirs
Pour terminer, le portefeuille de vins australiens, néo-zélandais et espagnols de Pernod Ricard illustre une stratégie habile, mêlant respect des identités locales et vision globale. Les marques comme Jacob’s Creek, Brancott Estate et Campo Viejo ne sont pas de simples produits d’appel, mais des ambassadeurs de leur région, porteurs d’histoires et de savoir-faire uniques.
Le succès de Pernod Ricard tient à sa capacité à anticiper les tendances consommateurs : recherche d’authenticité, sensibilité écologique, désir de découverte. En valorisant le terroir tout en investissant dans l’innovation et la durabilité, le groupe renforce sa position de leader sur un marché viticole en constante évolution.
À l’avenir, les défis seront nombreux (changement climatique, concurrence accrue), mais la diversification géographique et l’engagement qualité de Pernod Ricard constituent des atouts majeurs. Les amateurs de vins peuvent ainsi s’attendre à voir éclore de nouvelles cuvées, toujours plus en phase avec les attentes d’un monde en mutation.
Émilie Duclos
Experte en sommellerie et consultante pour des domaines viticoles internationaux